Jouw keuken, mijn zorg!
-meer grip, betere teams, sterker rendement-
Ik help ondernemers, chefs en managers in de horeca, zorg en onderwijs om hun keukenorganisatie te stroomlijnen. Minder chaos, meer structuur en een team dat weet wat het doet en waarom. Met mijn ervaring, praktische aanpak en tools zoals DISC-analyses, breng ik rust in de operatie, verbeter ik communicatie en versterk ik het resultaat – op het bord én in de boeken.
Jouw keuken probleem =
Mijn uitdaging
Je kent ze wel, mensen die zeggen
” maak van jouw probleem niet mijn probleem”
Maar ik ben juist dol op uitdagingen en help je graag!
Creatieve oplossingen vinden voor jouw keuken problemen is mijn specialiteit!
Operatie
Inspiratie
Adres:
Mandarijnstraat 52, 2564 SZ, Den Haag
chef@robertsiedenburg.com
Info
KVK 62518909
BTW NL001718601B90
Bank NL93KNAB0258110090
Top redenen om voor mij te kiezen!
-
Onafhankelijk keukenmanager, coach en adviseur binnen de branche
-
Meer dan 30 jaar inhoudelijke kennis op het gebied van koken en organiseren binnen de professionele keuken
-
Ik doe het anders! Ik sta bekend om mijn creatieve aanpak, praktische en doelgerichte werkwijze
-
Gegarandeerd resultaat! Ik sta aan jouw kant.
Ik help keukenteams bouwen aan duurzame structuur, vakmanschap en plezier. Vanuit een duidelijke visie, sterke organisatie en gedeelde verantwoordelijkheid zorgen we samen voor kwaliteit op het bord én op de werkvloer.
#CulinaireAdvies #Keukenorganisatie #DuurzameKeuken #Teamontwikkeling #CulinaireVisie
Een succesvolle keuken draait om meer dan koken alleen. Het is een samenspel van mensen, processen en producten. Door data slim te gebruiken, mise en place centraal te stellen en leiderschap te combineren met coaching, bouwen we aan keukens die presteren én inspireren.
#CulinaireVisie #Coaching #Vakmanschap #Duurzaamheid #CulinaireToekomst
Dit mocht ik onder andere doen voor: Van der Valk Exlusief hotel Middelburg, Gauchos aan de Plas, Mendoza Winebar, Leerhotel het Klooster, Restaurant de Gaanderij, Van der Valk Exclusief hotel Schiedam, Van der Valk Exclusief hotel Rotterdam-Nieuwerkerk, Van der Valk EXclusief hotel Leiden, Cannibale Royale en nog vele andere.
