Verhalen over Ambacht & Vakmanschap | Robert Siedenburg

Verhalen.

Een beeld vertelt iets. Een verhaal vertelt waarom het klopt.

 

Hier verzamel ik de mensen, de plekken en de momenten achter mijn werk. De bakker die om vier uur begint. De chef die al twintig jaar dezelfde saus maakt en hem elke dag een beetje anders proeft. De slager die weet waar zijn vlees vandaan komt.

 

Geen interviews.

Geen PR-teksten.

 

Gewoon: wat ik zie als ik er ben.

De Basis van het Ambacht

 

In de keuken is je foudraal heilig. Het is geen verzameling gereedschap; het is een verlengstuk van je handen. Het vertelt hoe je werkt, hoe je voor je spullen zorgt en hoe serieus je je vak neemt.

 

In mijn werk Kitchen @ Work zoek ik naar precies deze details.

 

Ik zie ondernemers die elke dag 'aan' staan. Die veel dragen, hard werken en soms vergeten hoe bijzonder hun eigen proces eigenlijk is. Als ik binnenstap met mijn camera, hoef je niet te poseren. Ik heb geen extra lampen nodig en ik vraag je niet om te lachen.

 

Ik vertraag alleen de tijd. Ik kijk naar de focus, de textuur en de momenten waarop het ambacht voor zich spreekt.

 

Het resultaat is geen 'mooie foto' voor de bühne. het is een document van jouw eigenaarschap. Een beeld dat laat zien waarom jij doet wat je doet, zonder dat er een woord aan vuil gemaakt hoeft te worden.

 

Heb jij je eigen ambacht de laatste tijd wel eens echt goed bekeken?